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# Productos

> Vendiendo artículos en el POS.

# Productos

Mientras que las **Recetas** gestionan el costo interno y la composición, los **Productos** gestionan la venta externa y la presentación al cliente.

En V8, un Producto es esencialmente una Receta que está marcada como "Para la Venta".

## Producto vs. Receta

* **Receta**: "¿Cómo lo preparo? ¿Cuánto cuesta?" (Back of House / Cocina)
* **Producto**: "¿Cómo lo vendo? ¿Cuál es el precio?" (Front of House / POS)

## Precios

Tú estableces el **Precio Base** para el producto. Esto es lo que paga el cliente.

* **Análisis de Margen**: Dado que el sistema conoce el Costo (de la Receta) y el Precio (del Producto), muestra tu porcentaje de Margen Bruto en tiempo real.

## Opciones y Modificadores

Los productos se pueden personalizar utilizando **Opciones** (a menudo llamados Modificadores).

* **Elecciones**: Permite a los clientes personalizar su pedido (ej. "Término de la carne: Término medio", "Guarnición: Papas fritas o ensalada").
* **Ventas Adicionales (Upsells)**: Las opciones pueden tener costos extra (ej. "Agregar Tocino +\$1.50").
* **Impacto en Inventario**: Las opciones están vinculadas a los ingredientes. Si un usuario selecciona "Agregar Tocino", el sistema descuenta automáticamente la porción de tocino del inventario.

## Categorías

Los productos se organizan en Categorías (ej. "Entradas", "Platos Fuertes", "Bebidas") para facilitar la navegación en la terminal del POS.