Skip to main contentAnálisis y Reportes
V8 transforma los datos operativos brutos en información valiosa, actuando efectivamente como tu Director Financiero (CFO) digital.
Reportes Clave
Panel de Ventas
- Ingresos en Tiempo Real: Visualiza las ventas conforme ocurren.
- Mix de Productos: Identifica tus productos estrella (Stars) y los de bajo rendimiento (Dogs).
- Mapas de Calor: Entiende tus horas y días de mayor afluencia para optimizar la programación de personal.
Reportes Financieros
- COGS (Costo de Ventas): El costo estricto de los ingredientes vendidos.
- Margen Bruto: Ingresos menos el COGS.
- Costo Laboral: (Si los turnos están integrados) Ventas por hora laborada.
Capacidad de Desglose (Drill-down)
Puedes ver los datos en cualquier nivel:
- Empresa: Todas las sucursales combinadas.
- Sucursal: Desempeño específico de un restaurante.
- Categoría/Artículo: Desglose detallado del rendimiento de un platillo específico.
Análisis de Clientes
V8 construye perfiles de tus huéspedes basados en su historial de pedidos.
- Valor de por Vida (Lifetime Value): Monto total que un cliente ha gastado.
- Favoritos: Qué ordenan usualmente.
- Frecuencia: Qué tan seguido te visitan.
